人们多喜欢用阿胶滋阴补血、美容养颜,但很多人却认为夏天吃阿胶很容易上火,其实,这种看法是错误的。阿胶史载于神农本草经,将其列为上品,上品主养生,无毒,多服、久服不伤人,轻身益气,不老延年。阿胶味甘、性平、无毒、老少皆宜,四季皆可服用,故可久服。
医生指出,夏季暑热伤阴,易引起肺燥,阿胶能滋阴润燥,“阴”即指“血液与津液”,对于夏季养生正相宜。因此,对于身体虚弱需要调理的人,阿胶仍是首选。但是对于需要服用阿胶进行调养的人来说,由于体质原因,一般不会引起上火等不适,所以,夏天也可以接着服用。
鲁润阿胶特在夏季推出适宜夏天服用的阿胶糕——清润糕,精选上等优质阿胶,配以黑芝麻、甜杏仁、菊花、冰糖为辅料,清心祛火,除湿润燥。此阿胶糕也非常适合内火较大的人服用。除此之外,鲁润阿胶采用的蒸胶法也从根本上保证了夏季服用阿胶不上火。鲁润“蒸阿胶”采用鲁润阿胶专利蒸锅(专利号zl 2014 2 0144391.x)在105℃的密闭水蒸气环境中恒温蒸馏,阿胶均匀受热,蒸出来的阿胶去火燥、无火毒,服用不上火,营养不流失,卫生更健康,有效避免了煎胶和熬胶过程中出现的局部温度过高对阿胶营养物质的破坏和火毒的产生。