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原料：阿胶100克，黄酒，芝麻，核桃仁，冰糖各适量。
做法：
（1）阿胶敲碎放入碗中，加入黄酒泡上敲碎的阿胶2～3天。
（2）将核桃仁压扁敲碎，将芝麻下锅炒香。
（3）用沙锅小火炖泡过2～3天的阿胶，熬至黏稠，加入芝麻、核桃仁搅拌，使之充分融合后加入冰糖，小火煮到黏稠。倒入容器，冷却。
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原料：阿胶125克，黄酒250毫升，核桃仁200克，去核红枣200克，枸杞子60克，熟黑芝麻60克，冰糖60克。
做法：
（1）将阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3天至阿胶软化；
（2）熟黑芝麻用擀面杖擀碎，去核红枣切碎，核桃仁和枸杞子切碎；
（3）泡好的阿胶连黄酒一起倒入沙锅中，小火慢慢加热，一边加热一边搅拌，直至阿胶全部融化，加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部溶化；
（4）将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中，彻底搅拌均匀后关火；
（5）准备平底容器，事先铺一层保鲜膜。待阿胶核桃膏晾凉，倒入容器中，用保鲜膜盖住，用手压平压实；
（6）放置一夜后，整个膏体会变得稍微硬一些，取出切成小块。切好后装入容器中，放入冰箱保存，每天吃两三小块即可。
功效：活血养颜，女性生理期时不要服用。
3.阿胶白皮润肤粥
原料：阿胶13克，桑白皮13克，糯米90克，红糖7克。
做法：将桑白皮洗净，入沙锅煎汁，取汁两次。糯米洗净，入铝锅，加清水煮10分钟后，倒入药汁、阿胶，加入红糖煮成粥。趁热空腹服。
功效：清肺润燥，滋阴补血，润肤美颜。
4.凌霄花阿胶粥
原料：凌霄花、阿胶各10克，糯米50克，红糖适量。
做法：先将凌霄花加水煎汁，去渣取汁，加入阿胶、糯米同煮成粥。
用法：每日1～2次，温热服。
疗效：适用于血虚之经闭，面色萎黄。
禁忌：孕妇忌服。
