眼下又到了备战中高考的关键时期，考生们也在做最后的冲刺。下面，小编为您讲解如何用科学的手段提高学生的记忆力。
科学研究表明，贫血会造成记忆力下降，反应迟钝。这是因为，红细胞的主要作用是向全身输氧。红细胞数量下降会直接影响大脑细胞的供氧量，进而影响认知能力。除此之外，血液流通于身体的各个组织，起着营养物质运输兵的作用，也承担着排除毒素、疏通管道的责任，一旦发生贫血，身体各部位都会受到影响。
考生正处于青春期发育的关键时期，需要充足的血液来运输营养，因此，只有保证学生丰富的血液，才能让孩子健康的成长。加之此时期也处于考前复习，备战中高考的重要时刻，只有充足的血液才能增加脑供血，才能抗疲劳、改善学习效率。那么考生如何补血呢？
阿胶被誉为“补血圣药”，与人参、鹿茸并称为中药三宝。阿胶，性甘平，归肺、肝、肾经，具有滋阴养血润燥之效。阿胶含有丰富的胶原蛋白、水解可得的蛋白质以及多种氨基酸，此外还含有钙、硫等20多种矿物质，这些成分是人体重要的营养物质和生命元素。考生在服用阿胶的同时，并保证充足的睡眠，放松心情，适量的吸氧就能起到事半功倍的效果。
阿胶蜂蜜水
【配方】阿胶6克，蜂蜜30克，白糖。
【制作】将事先捣碎的阿胶用沸水冲开，然后兑以蜂蜜即可。
阿胶蛋花汤
【配方】阿胶 10 克，鸡蛋 1 个，精盐适量。
【制作】①将阿胶捣碎，研成细末，放入砂锅，加适量水，中火加热。②待阿胶完全烊化后，调入搅打均匀的鸡蛋，边煮沸边搅拌成鸡蛋汤，加少许精盐即成。
阿胶芪归枣汤
【配方】黄芪、当归各 15 克，红枣 15 枚，阿胶 10 克。
【制作】①先将前 3 味拣杂，洗净后同入砂锅，加水适量，中火煨煮 40 分钟。②阿胶置另一锅中煮沸烊化。③将阿胶液徐徐兑入药汁中，拌和均匀即成。
【阿胶固元糕】
材料准备：蒸锅、电磁炉、小木铲、食品盒、砧板、刀、小刷子
做法：
（1）蒸锅加水2500ml。蒸笼盖放好盖严，将电磁炉调制2100w将水加热烧开，（大约时间8分钟）。
（2）将打好的阿胶粉、冰糖粉一起放入蒸锅加120ml黄酒，用小木铲搅拌均匀。
（3）将搅拌好的阿胶粉等辅料放入蒸锅蒸制25分钟。时间不宜过长，注意观察防止胶液沸腾溢出锅外。
（4）将红枣片、枸杞、核桃依次加入蒸锅与蒸好的胶液（挂旗状）搅拌均匀，开盖搅拌蒸制5分钟。
（5）最后将炒香的黑芝麻加入蒸锅，用小木铲搅拌均匀。
（6）关闭电磁炉，取下蒸笼，将蒸好的固元糕盛入事先准备好的食品级塑料方盒内，表面涂抹一层香油或蜂蜜，降到室温后放入冰箱冷藏。塑料方盒内边缘涂抹少量香油，以便最后取出切片。
除了自己蒸制阿胶糕，考生也可以直接购买即食阿胶糕服用，省时又省心~
